Provningar & evenemang

På lördagar serverar vi vår populära brunch eller sommarbuffé (juli/augusti) och på vissa lördagar håller våra sommelierer ost- och eller dryckesprovningar.

Är ni ett eget sällskap på minst 10 personer kan ni boka en egen ost- & vin eller drycksprovning. Företrädesvis tar vi dessa bokningar vardagar då vi oftast har öppna provningar på helgerna. 

PROVNINGAR OCH AVMSMAKNINGSMIDDAGAR

Nya provningar för hösten är ute nu!  Ost- och vinprovningar, avsmakningsmenyer och exklusiva vinprovningar. Biljetter köps på plats i butiken, inga förbokningar av biljetter. Först till kvarn...

Lörd 23/9 18:30 Avsmakningsmeny 6 rätter 695:-/p

Våra kockar visar upp vad de kan och tar ut svängarna lite grand. Vinpkate eller alkoholfri dryck köps till på plats. Vinpaket med 6 halvglas 295:-. 

Lörd 14/10 17:30 Fine wine Piemonte 695:-/p

Piemonte rymmer några av världens bästa vindistrikt. Under provningen bekantar vi oss lite närmare med Piemonte och några av deras fantastiska viner. 5-6 viner provas. Provningen är klar ca kl 19.

Onsd 25/10 18:30 Temameny Vacherin Mont d'Or 395:-

Dags igen för vår populära 3-rätters temameny med den fantastiska osten Vacherin Mont d'Or. Som en slags ostfondue.

Lörd 4/11 17:30 Champagneprovning 795:- 

Vi provar olika typer av Champagne från olika producenter. En exklusiv provning med endast 12 platser. Provningen är klar ca kl 19.

Lörd 18/11 18:30 Avsmakningsmeny 6 rätter 695:-/p 

Våra kockar visar upp vad de kan och tar ut svängarna lite grand. Vinpaket eller alkoholfri dryck köps till på plats. Vinpaket med 6 halvglas 295:-.

Lörd 25/11 18:00 Ost- och vinprovning 550:-/p

Förutom att prova goda ostar och viner lär vi oss grunderna i att matcha ost och vin. Provningen är klar ca 19:30. 

EGen Provning

Vill ni göra något kul med vännerna eller kollegorna en vardag (ej fredag)? Här är två färdiga paket:

- Liten provning (3-4 viner) och efterföljande vinbar med plockbuffé: 549:-/person (minimi 16 personer)

- Provning (5 viner) och med efterföljande vinbar och buffé med ostar, charkuterier, pintxos, soppa och mycket annat. 750:-/person (minimi 12 personer).

Övernattning ordnar vi hos våra grannar på Vidbynäs Gård & Konferens. Fråga oss gärna så syr vi ihop ett paket.

3-rätters MIddag Privat sällskap

Vill ni boka en middag hos oss och låta våra duktiga kockar laga en 3-rätters middag åt er? Våra sommelierer väljer ut passande viner och berättar lite kort om vinerna. Pris 3-rätters från 499:-, minimidebitering 15 personer. Bokningsbart företrädesvis tisdag-torsdag.