Provningar & evenemang

På lördagar serverar vi vår populära brunch eller sommarbuffé (juli/augusti) och på vissa lördagar håller våra sommelierer ost- och eller dryckesprovningar.

Är ni ett eget sällskap på minst 10 personer kan ni boka en egen ost- & vin eller drycksprovning. Företrädesvis tar vi dessa bokningar vardagar då vi oftast har öppna provningar på helgerna. 

PROVNINGAR OCH AVMSMAKNINGSMIDDAGAR

Nya provningar för hösten är ute nu!  Ost- och vinprovningar, avsmakningsmenyer och exklusiva vinprovningar. Vi tar inte emot preliminärbokningar till våra event eller provningar. Platser köps via bokningssidan eller på plats i butiken, först till kvarn...

Lörd 25/11 18:00 Ost- och vinprovning 550:-/p FULLBOKAT.

Lörd 9/12 17:30 Champagneprovning årgångschampagne 695:-/p. 

Vissa år när man har extra bra druvmaterial väljer champagneproducenterna att göra årgångschampagne, så kallad vintagechampagne. Vi provar champagne av olika årgångar och stilar. En riktigt kul provning!

Onsdag 13/12 18:30 5-rätters avsmakningsmeny 695:-.

Lördag 16/12 18:30 5-rätters avsmakningsmeny 695:-

Köket tar ut svängarna och visar upp lite kreativare matlagningskonst. Till varje rätt matchar vi ett spännande vin. En gastronomisk afton helt enkelt! Vinpkate med 5 halvglas för 250:-.

EGen Provning

Vill ni göra något kul med vännerna eller kollegorna en vardag (ej fredag)? Här är två färdiga paket:

- Liten provning (3-4 viner) och efterföljande vinbar med plockbuffé: 549:-/person (minimi 16 personer)

- Provning (5 viner) och med efterföljande vinbar och buffé med ostar, charkuterier, pintxos, soppa och mycket annat. 750:-/person (minimi 12 personer).

Övernattning ordnar vi hos våra grannar på Vidbynäs Gård & Konferens. Fråga oss gärna så syr vi ihop ett paket.

3-rätters MIddag Privat sällskap

Vill ni boka en middag hos oss och låta våra duktiga kockar laga en 3-rätters middag åt er? Våra sommelierer väljer ut passande viner och berättar lite kort om vinerna. Pris 3-rätters från 499:-, minimidebitering 15 personer. Bokningsbart företrädesvis tisdag-torsdag.